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Frères de Terroirs - T1 : Hiver et printemps

Attention, chaque magazine ou journal ayant son propre système de notation, toutesles notes attribuées sont remises au barème de ZOO de 1 à 5 étoiles.

Les 2 critiques Presse

2.5

Le 27/6/2017

Chef vedette et médiatique, Yves Camdeborde invite les lecteurs et les gourmets à faire la connaissance de ses fournisseurs et amis. C'est bien connu, pour faire de bons plats, il faut partir de produits de qualité. Au fil des ans, il a tissé un réseau d'

3.0

Le 27/6/2017

Jacques Ferrandez et Yves Camborde se baladent à travers la France des terroirs exigeants durant deux saisons. Ils nous en livrent des carnets de croqueurs à réserver uniquement aux très fins gourmets ou aux fous amoureux des produits gastronomiques de haut vol.

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Commentaire et critiques (1)

note de la critique de L'historien

3.5

Une année de rencontre aux quatre coins de la France avec les producteurs favoris du Chef Yves Camdeborde, mise en dessin par Jacques Ferrandez.

Le 07/10/2015 à 23h13