Le Nouveau Monde Paysan au Québec
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Les 2 critiques Presse
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3.5
Le 5/2/2022
Le Nouveau monde paysan au Québec, espoir
Même si le sujet est intéressant, ce n’est pas certain que ce manuel, à la fois reportage et biographie des acteurs locaux sur le monde paysan au Québec, passionne les foules. Mais pas sûr, car si le sujet est parfois un brin abscons pour un novice, il n’en n’est pas moins fort proche des préoccupations françaises de toute une nouvelle génération de paysans responsables. Et de leurs clients potentiels, à savoir nous, qui souhaitons revenir à une agriculture raisonnée, non polluante et de qualité. C’est Stéphane Lemardelé qui est parti sur place à la pêche aux [...]
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2.5
Le 5/2/2022
Et s’il nous fallait changer de modèle ? À l’évidence, l’agriculture moderne laisse trop de monde dans l’ornière et, bien que balbutiante, une conscience écologique à l’échelle du globe semble vouloir remettre en cause maintes certitudes culturales acquises aux fils des campagnes ! Le nouveau monde paysan au Québec passe en revue, parfois jusqu’à la saturation, les initiatives de la belle Province. Mais plus que d’Agriculture, il est ici question de Ruralité, d’un mode de vie qui privilégie l’entraide, la communication, le sens. [...]