L'Enfant qui rêvait d'étoiles
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Les 2 critiques Presse
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3.0
Le 23/1/2018
Un dessin crayonné, dans des nuances de gris, des visages esquissés pour illustrer le texte et accentuer les expressions des personnages, juste ce qu'il faut pour savourer et découvrir une histoire un peu incroyable d'un grand chef étoilé. On y suit les premiers pas tout timide d'un jeune garçon un peu perdu qui ne sait pas encore trop où il va si ce n'est dans les bras des filles. Puis des essais, des échecs, une révélation, des expériences, des difficultés aussi et un rythme de vie au son des casseroles qui iront le propulser dans une des plus grande cuisine de [...]
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2.5
Le 15/9/2017
Des premiers émois culinaires auprès de sa grand-mère, jusqu’aux 3 étoiles glanées au Michelin, le parcours virtuose du grand chef Yannick Alléno. Une rétrospective joliment mise en musique par le trait de Pascal Rabaté.